Злые языки (а может, и добрые) поговаривают и пытаются нас убедить в том, что никакой официальной «диеты клиники Майо» в природе не существует. То есть клиника такая в Америке есть и диета с таким названием обсуждается и практикуется уже не первый десяток лет. Но представители клиники свою причастность к разного рода диетологическим экспериментам отрицают. Так-то.
Более того, все, что эта клиника, расположенная в г. Рочестер, назначает в рацион стационарных пациентов, согласуются с правительственными пищевыми организациями США, которые стараются свято блюсти здоровье американской нации.
Диета, называемая «диетой клиники Майо» появляется в разных странах мира в различных видах. В ее низкоуглеводный рацион входит много белковых продуктов и овощных, а также фруктовых салатов. Нередко требуется, чтобы каждый прием пищи сопровождался съеданием грейпфрута (см. грейпфрутовая диета). Продвинутые, опытные диетологи не очень хорошо относятся к этой низкокалорийной диете, которая обещает избавление от 23 кг подкожных жирков за 10 недель.
Но оказывается, что вышеописанная (хоть и вкратце) диета очень разнится от других, «народных», вариантов диеты клиники Майо. Одним из них является «полумистическая» диета, рассчитанная на похудение на 8 кило в неделю с помощью так называемого «жиросжигающего» супа. Считается, что он не содержит калорий (хотя это мнение не вполне научно).
Рецепт похудательного супа «Майо» таков, что диету можно назвать гибридом луковой, капустной и даже сельдереевой диет: 6 средних луковиц, пара-тройка помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых болгарских перца, пучок сельдерея, 2 овощных бульонных кубика. Овощи надо мелко нарезать, залить водой, приправить солью, перцем и/или карри. 10 минут кипятить на сильном огне, затем доваривать на маленьком, пока все овощи не размягчатся.
Этот суп, «сжигающий жир» нужно есть каждый день и в любое время, когда почувствуете, что вы голодны. Можно сварить его с утра и налить в термос, взяв с собой на работу или на прогулку. Считается, что чем больше вы этого супа съедите, тем сильнее похудеете (от 4 до 8 кг за 7 дней).
Чудеса, правда?
Если в течение недели вы избавились более чем от 7 кило, прервите сидение на диете на 2-3 дня.
Не кушайте суп вне диеты.
Если вдруг вам придется прервать диету, надо начать ее заново, с первого дня.
В рацион входит не только чудо-суп, а и другие компоненты, строго расписанные по дням.
День 1:Только суп и фрукты (кроме бананов, лучше — дыни и арбузы, они низкокалорийны). Пить можно несладкий чай, сок клюквы или много-много воды.
День 2:Суп и овощи. Овощи и листовую зелень можете выбирать на свой вкус (кроме зеленого горошка и кукурузы). Никаких фруктов. Пить можно воду.
День 3:Суп, овощи и фрукты (кроме печеного картофеля). Пить много воды. К этому дню вы должны потерять 2-3 килограмма лишнего веса.
День 4:Суп, фрукты и овощи. Можно за день съесть три (прежде запретных) банана. Выпить надо столько воды, сколько в вас влезет, параллельно с супом.
День 5:В рацион добавляется говядина и свежие помидоры, под супчик. Мяса можно скушать до 800 граммов. Суп — хотя бы раз в день.
День 6:Говядина, овощи и суп. Приветствуется листовая зелень. Мясо и овощи кушайте, пока не наешьтесь. Плюс вода и никакой картошки.
День 7:Коричневый рис, суп, неподслащенный фруктовый сок, овощи. Рис с неповрежденной отрубной оболочкой можно добавить в состав жиросжигающего супа. Можно приготовить рисовое карри или постное ризотто с помидорами и цветной капустой. Ну и, конечно же, много воды.
В эти семь судьбоносных и жироуносящих дней категорически запрещены хлеб, любые спиртные напитки, газировка. Ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жиров. Никаких отступлений от меню делать не рекомендуется, иначе эффект будет не тот.
Каждое утро взвешивайтесь. Тщательно убирайте с мяса (говядина) весь жир и пленки.
Многим диетикам, кому не удалось сбросить обетованные 8 кг или не хватило воли строго соблюсти последовательность дневных рационов, тем не менее, жалуют такую диету за обилие овощей и фруктов и отсутствие сурового запрета на потребление соли.
Другим же кажется, что над ними издеваются, ибо уже на 3 день овощной суп может всерьез надоесть. Да и аромат сельдерея начинает мерещиться даже во сне.
А что скажете лично Вы? Пробовали?
взято с http://kakhudeut.ru
понравилось? 
